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2019-11-30阅读(44617)
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面粉可以用来制作各式各样的面食,糕点等食物,干的面粉经过炒制会有一股焦香味,而做点心的话,用蒸的方式会比较好,那么干面粉可以蒸熟吗?

干面粉可以蒸熟吗

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干面粉可以蒸熟。

准备一些面粉,放到一个容器里面,把它尽量放平,然后再用筷子戳一些小孔,放到蒸锅里面用大火蒸半个小时再取出来,晾凉抠出来以后用擀面杖把它敲碎,然后再碾成粉,过筛以后的熟面粉放到容器里面密封保存就可以了。

蒸干面粉都可以做什么吃

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干面粉蒸熟以后可以制作成各种点心的馅料,也可以揉成面团以后做成糕点或者团子,都是比较不错的制作方法;还可以用来入菜食用,比如蒸排骨就是很不错的选择。

面粉蒸排骨怎么做好吃

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准备大葱,豆腐乳,香粉,郫县豆瓣,红薯,熟面粉以及排骨,把排骨放到热水当中清洗干净,再把血水去除,加入适量五香粉,豆腐乳以及豆瓣搅拌均匀,再用水把面粉调成稀糊状,倒进排骨里面,加入适量的淀粉搅拌均匀,腌制30分钟,把红薯切成块,放在排骨上面,再放到蒸锅中蒸煮40分钟,一直到排骨熟烂油吐出来,然后再把碗倒扣在盘子里面,撒上一些葱花就可以吃了。

面粉对身体有什么好处

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平衡营养吸收

面粉里面的营养物质非常丰富,又含有矿物质元素,维生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白质,有人体所需要的营养成分,可以让营养吸收更加平衡。

促进生长发育

适量的吃面粉可以促进生长发育,因为它里面含有很多铜元素,是身体必不可少的微量元素,对于免疫系统中枢神经以及血液,骨骼组织,皮肤,头发,大脑,内脏的发育以及功能的维持影响都是很大的。

增强免疫力

面粉是用小麦制作而成的,里面的植物蛋白非常丰富,而蛋白质可以让免疫机能更好的维持在比较好的水平,而且它也是构成白血球以及抗体的重要成分,所以经常吃一些面粉就能够让免疫力变得更强。

改善气血运行

面粉里面含有血细胞增殖和分化需要的物质,像锌元素,铜元素,铁元素,维生素,脂类蛋白质,能够让造血功能变得更强,还可以让气血运行得到改善。

改善便秘

面粉里面含有不可溶性膳食纤维,可以让肠道蠕动的速度变得更快,促进消化。适当的吃面粉能预防便秘问题。

养胃

面粉是用小麦研磨成粉末以后制作而来的,质地非常的细腻,可以用面粉制作包子,面条等制品,煮熟以后就特别容易被身体吸收消化,吃一些温热的面粉制品,养胃的效果不错。

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