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优发国际电玩线路: 红薯和虾能一起吃吗 虾的最佳食物搭配

2019-09-21阅读(70543)
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现在正是红薯大量上市的时候,而虾则是一种营养价值很高的食物,那么红薯和虾相克吗?能一起吃吗?

红薯和虾相克吗

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不相克。

红薯中含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,虾里面主要含有蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、磷、硒、锌、铁等营养物质,两者在营养成分能上其实并不冲突,所以不相克。

红薯和虾能一起吃吗

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可以一起吃,但是要注意少量。

因为虾属于高蛋白质食物,比较的难消化;而红薯中富含淀粉和粗纤维,也是不易消化的食物,一起吃多了容易出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的情况。

另外,如果本身消化能力很差,脾胃虚弱,最好避免将红薯和虾一起吃。

虾的最佳食物搭配

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虾富含蛋白质,因此可以和一些绿色蔬菜搭配吃,能够均衡营养、提升口感,比如说西兰花、西芹等。

西兰花炒虾仁的做法

食材:虾仁250克、辣椒1个、西兰花200克、萝卜、大葱、料酒、淀粉、食盐、鸡精、味精、料酒。

做法步骤:

1.葱切段,西兰花洗净切小块,虾背开刀,萝卜切片。

2.锅中加水,倒入虾仁、西兰花、萝卜片,加入一勺料酒,盖上锅盖,煮至水烧开捞出。

3.起锅烧油,加入葱段略炒,倒入虾仁、西兰花、萝卜,加入一勺盐、一勺鸡精、一勺味精,翻炒至虾仁稍变色,倒入湿淀粉,淋入油,翻炒均匀出锅即可。

西芹炒虾仁的做法

食材:虾仁250克,西芹200克,葱、盐、糖、料酒、食用油适量。

做法步骤:

1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形;

2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。

一斤红薯三斤屎是什么意思

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意思就是吃了红薯之后会有大便量很多的情况,但是“三斤屎”这个说法其实有些夸张了,根据能量守恒定理,吃下去一斤红薯,不可能产生三斤屎的。

红薯中富含膳食纤维,这些膳食纤维只有少量会被水解吸收,大部分还是会随着粪便排出体外,并且这些膳食纤维还会刺激肠道蠕动,促进肠道中其他食物产生的粪便排出,还能缓解便秘,因此很多人在吃了红薯之后会感觉大便量比较多。

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